筆者は今年で社会人3年目を迎え、来年度から4年目が始まります。
仕事では後輩ができ教える立場にまわることも増えてきました。
定時をまわってからも資料作りや顧客訪問など、残業をする機会も増えてきているところです。
半同棲をしている同い年のパートナーがいるのですが、彼氏も同じく残業が増え帰りが22時をまわることも多くなってきました。
彼氏を見ていると仕事を頑張っていることが伝わってきます。
自分のことばかりでなく、彼氏を応援できることは何かないかとよく考えます。
忘年会が重なり、お酒を飲む場が増えカロリーを気にしていたため、最近はヘルシーな夜食を作ることが多いのですが、喜んで食べてくれています。
今回は仕事を頑張る彼氏を応援するための夜食に最適でヘルシーなレシピや、ご自身の仕事が忙しい方も作りやすい時短レシピ、そして食事以外でも彼氏を応援する方法を紹介していきます。
身体に優しい!ヘルシーな夜食
夜食を食べるときに一番気になることは、やはりカロリーではないでしょうか。
筆者も仕事の帰りが遅くなったときにお腹が空いているため何か食べたいと思うのですが、できる限りカロリーが低めのものを意識して食べるようにしています。
ここでは今の寒い時期にもぴったりな温かいものを中心に紹介していきます。
・卵とわかめの春雨スープ
卵とわかめが入っているため和風で落ち着く味付けで、春雨が入っているスープのため満足感もあります。
仕事を頑張ってきた彼氏にそっと出すと喜ばれるでしょう。
- 材料(2人前)
緑豆春雨 (乾燥) 15g
溶き卵 1個
乾燥わかめ 2g
水 (わかめ用) 適量
水 400ml
鶏ガラスープの素 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
ごま油 小さじ2
塩こしょう 少々
白いりごま 適量 - 作り方
1.ボウルに水と乾燥わかめを入れ、5分程戻して水気を切ります。
2.鍋にお湯を沸かし、緑豆春雨を入れて中火で3分程煮ます。1と鶏ガラスープの素、しょうゆを入れてひと煮立ちさせます。
3.溶き卵を回し入れて、卵に火が通るまで煮ます。ごま油と塩こしょうで味を調えます。
4.器によそい、白いりごまを散らして完成です。 - 参考:卵とわかめの春雨スープ | kurashiru
・豆腐茶漬け
お出汁と鮭フレークがやさしくほっとする味付けです。
豆腐の量を多めにすることで、ヘルシーながらもより満足感のある仕上がりにすることもできます。
飲み会や会社の接待後に食べてもらうことがオススメです。
- 材料(1人前)
絹ごし豆腐 200g
お湯 150ml
(A)顆粒和風だし 小さじ1
(A)薄口しょうゆ 小さじ1/2
鮭フレーク 10g
三つ葉 適量
のり (刻み) 適量 - 作り方
準備:絹ごし豆腐はキッチンペーパーなどで包み水気を切っておきます。 三つ葉の根元は切り落としておきます。
1.絹ごし豆腐を2cmの角切りにします。
2.ボウルにお湯を入れ、(A)を入れて混ぜ合わせます。
3.お茶碗に1を入れ、2をかけて鮭フレークをのせ、のりと三つ葉を添えて完成です。 - 参考:夜食にぴったり 豆腐茶漬け | kurashiru
・揚げ出し豆腐
お腹が空いてがっつりとお肉や揚げ物を食べたいときもあると思います。
そんなときも、豆腐に置き換えることでヘルシーに食べることができますよ。
つゆはめんつゆを使うことでシンプルな味付けに仕上がっています。
- 材料(2人前)
木綿豆腐 (300g) 1丁
薄力粉 大さじ3
揚げ油 適量
(A)めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
(A)水 200ml
水溶き片栗粉 小さじ1
トッピング
大根おろし 10g
小ねぎ (小口切り) 適量 - 作り方
準備:木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、重石を30分ほどのせて水切りしておきます。
1.木綿豆腐を4等分に切ります。
2.薄力粉をまぶします。
3.フライパンの底から1cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、中火で熱します。2を入れ、全体が色付くまで4分ほど揚げ焼きにして油を切ります。
4.鍋に(A)を入れて中火で加熱し、ひと煮立ちしたら弱火にして水溶き片栗粉を回し入れて混ぜながら加熱し、とろみが付いたら火から下ろします。
5.器に3を盛り付け、4をかけ、トッピングをのせて完成です。 - 参考:簡単!めんつゆで揚げ出し豆腐 | kurashiru
温かいものを食べると身体はもちろん、心もほっとひと息つきますよね。
豆腐とスープはヘルシーに済ませることができてオススメです。
仕事で疲れているときはすぐに寝てしまいたいときもあります。
少しでもお腹に食べ物を入れることで、疲れた心身に染みわたって満たされた気持ちで眠りにつくことができます。
簡単、時短で彼氏も喜ぶ夜食
仕事で疲れて帰ったとき、美味しいものを食べたいとは思っても、手の込んだ料理を作ることに気持ちがついていかないときがありますよね。
そんなときにオススメの簡単な時短レシピを紹介します。
・卵雑炊
味付けは白だしと卵だけのためとてもシンプルな味付けでヘルシーな仕上がりになります。
5分程度でできるため、仕事が遅くなってもパパッと作れちゃいます。
- 材料(1人前)
ごはん お茶碗1杯(150g)
卵 1個
水 150cc
白だし 大さじ1と1/2
白いりごま 少々
細ねぎ(刻み) 適量 - 作り方
1.ボウルに卵を割り入れて混ぜます。
2.耐熱容器にごはん、水、白だしを入れて混ぜ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで2分加熱します。
3.ラップをはずして卵を加えて軽く混ぜ、再びふんわりとラップをし、さらに2分加熱する。軽く混ぜます。
4.器に盛り、白いりごま、細ねぎをちらして完成です。 - 参考:すぐ食べたい時に♪ レンジ卵雑炊 | DERISH KITCHEN
・塩昆布チャーハン
包丁もまな板も不要なお手軽チャーハンです。
よりヘルシーにしたい場合は、キャベツや人参を入れてお米を減らすと良いですよ。
作業工程が3つで、手軽に作れることがオススメポイントです。
- 材料(1人前)
ごはん お茶碗1杯(150g)
卵 1個
塩昆布 大さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
細ねぎ(刻み) 適量 - 作り方
1.耐熱容器に細ねぎ以外の材料を全て入れ混ぜます。
2.ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜます。
3.器に盛り、細ねぎをちらして完成です。 - 参考:包丁まな板いらず! レンジで塩昆布チャーハン | DERISH KITCHEN
・ごま豆乳白菜うどん
豆乳とお味噌を使った優しい味付けのうどんです。
白菜をたっぷり入れると、よりヘルシーで満足感もある仕上がりになります。
- 材料(1人前)
冷凍うどん 1玉
豚バラ薄切り肉 50g
白菜 100g
しょうが 1かけ
無調整豆乳 200cc
ごま油 大さじ1/2
☆うどんスープ
水 100cc
酒 大さじ1
みそ 大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/3
白すりごま 大さじ3 - 作り方
1.豚肉は2cm幅に切ります。
2.白菜は2cm幅に切り、しょうがは千切りにします。
3.鍋にごま油、しょうがを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら豚肉を加え、色が変わるまで弱めの中火で3分程炒めます。
4.3に白菜を加えて、全体に油が馴染んだら☆を加えて煮立たせ、弱火にして3分程煮ます。
5.4にうどんを入れて袋の表記時間通り煮ます。
6.5に豆乳を加えて2分程弱火で煮て完成です。 - 参考:夜食にも♪ごま豆乳白菜うどん | DELISH KITCHEN
お腹が空いているときは、ご褒美にがっつり食べたいときもありますよね。
ボリューミーながらも、味付けをシンプルにしたり少しでも野菜を多めに入れてみたりすることで、ヘルシーな仕上がりになります。
仕事を頑張っている彼氏を応援する方法3選
仕事帰りの彼氏にご飯を作ると喜んで嬉しそうに食べてくれます。
喜んでくれると、作った側も嬉しくなりますよね。
いつも仕事を頑張っていることを知っているため、ご飯だけではなく、それ以外でも元気づけたり励ましたり応援できることは何かないかなと色々と試みていて、実際に喜んでもらえた方法を3つ紹介します。
- 話を聞く
疲れているときこそ、日常のふとしたことや、仕事であったちょっとした愚痴を聞くようにしています。
なんとも思っていないつもりだったけど話してみたら割とスッキリした、ということはありませんか?
家に誰かがいるからこそ、そういう何気ない会話ができるんだと思います。 - マッサージをする
仕事を頑張っていると、知らず知らずに身体が凝り固まっているときはありませんか?
私は日々のマッサージを怠るとすぐに肩が凝り、仕事中歩くことも多いため脚も疲れを感じてきます。
仕事をしている人は誰しも身体を労りたいのではないでしょうか。
マッサージといえば肩もみが定番ですよね。
筆者オススメのやり方はこちらです。
1.最初は肩全体を優しく揉みます。
そうすることで、肩全体が柔らかくなり、相手もリラックスムードになります。
2.親指を軸にグッと力を入れて揉んでいきます。
3.どこか他に凝っているところや揉んでほしいところはないか聞いて、そこをほぐしていきます。身体と心の疲れは繋がっているともよく聞くため、身体をほぐすことで心もリラックスできると良いなと思います。
- プレゼントをあげる
頑張っているご褒美に贈り物はいかがでしょうか。
高価なものというよりは、疲れている身体を癒せるようなものが良いと思います。
入浴剤など、男性が普段使うことがないものを贈って使ってあげると、喜んでもらえました。
話を聞いたり、マッサージをするのはいつでもできるため、比較的やりやすいと思います。
続けていると、彼氏から話を聞いてくれたりマッサージしてくれたりすることもあるので、得した気分になることもあります。
プレゼントについては筆者自身迷ったので、実際に贈って喜んでもらえたものも含めて紹介します。
〈入浴剤〉
疲れている身体を癒すというと筆者が真っ先に思い浮かんだものは入浴剤です。
お風呂に浸かると身体が休まって次の日も頑張ろうと思えますよね。
実際に使って気持ちの良かったと言ってもらったオススメの入浴剤を3種類ご紹介します。
シーソルト(ユーカリ&ラベンダー)/HERBIVORE BOTANICALS
海塩とブルークレイ、そしてユーカリとラベンダーのエッセンシャルオイルで作られたバスソルトです。
ユーカリとラベンダーの香りが気持ちを和らげてくれます。
バスエッセンス HINOKI/KITOWA
天然の保湿オイルが使用されており、優しい肌触りのバスオイルです。
ヒノキの香りが自然に包まれているような気持ちにさせてくれます。
麻炭バスソルト/野州麻炭Lab
見た目もスタイリッシュな、黒を基調にしたバスソルトです。
炭は遠赤外線を放出する成分があります。
身体がぽかぽかと温まりますね。
〈ピローミスト〉
残業が続いたときは睡眠時間が短くなりがちです。
少ない睡眠時間のときこそ質の高い睡眠を取りたいですよね。
そんなときにオススメなものが、ピローミストです。
香りが楽しめてリラックスできますし、枕にスプレーするだけのためお手軽でオススメですよ。
フレグランスミスト おやすみブレンド/無印良品
無印良品の商品の中でも人気で、一時期は売り切れる店舗が続出していたそうです。
柑橘系の香りでスッキリとした気持ちで眠りにつくことができます。
ぴろま 枕用フレグランス/市田商店
身体に優しい天然由来のピローミストです。
自然の香りが漂うホーウッドがオススメです。
山の中で眠りについているような気持ちになりリラックスして眠りにつくことができます。
疲れている身体、そして気持ちを癒すことで少しでも力づけになれたら嬉しいですね。
おわりに
いかがでしたか?
毎日が忙しくて疲れているときって、ちょっとしたことにも気が回らなくなったり、相手を思いやる気持ちも忘れてしまいがちだなと思います。
でもそんなときに目の前の人や相手のために何ができるかを考えることが、関係性を大事にしていくことに繋がっていくのではないでしょうか。
夜食はもちろん喜ぶでしょうし、まずは自分のできることからやってみると良いかもしれません。
素敵な彼氏であれば、きっとどんなことでも喜んでくれるでしょう。
是非試してみてください。
「ユカリスタ」食や人に縁(ゆかり)ある情報と、生活を豊かにする情報をお届けします。