飲食店、主に居酒屋で出されるお通しは、いろいろなものがあります。
ちなみにお通しのことを関西では「お突き出し」とも呼びます。
ちょっとしたお浸しや、ナムルなど小鉢で出されますね。
お酒のアテ（おつまみ）としても優秀なものが多い印象です。
家で呑むときにでも、そういう食べ物をちょこっと用意できればいいなと思っても
何をつくるか考えて、食材を買って、調理してとなるとなかなか腰が重くなるもの。。。
そこで、今回は一般的なお通し／おつまみとは一風違った、
お菓子を使って、自宅でも簡単にできる激ウマ「お通し／おつまみ」３選をご紹介します。
①瀬戸しお×6Pチーズ
読んで字のごとく単品で食べても美味しい「瀬戸しお」と
「6Pチーズ」を組み合わせたグルメです。
作り方は至って簡単！
- まず「瀬戸しお」と「６Pチーズ」を買います
- ６Pチーズに瀬戸しおを乗せます
以上！
これ、一度食べたらヤミツキになります！！
６Pチーズにもプレーン、カマンベール入り、モッツァレラ入りなど色々な味があるので、好みに合わせてバリエーションも変えることができます。
そのまま食べても充分美味しいですが、
レンチン（電子レンジでチン）するのもより美味しく頂けるのでアリです。
【コスパ（参考価格）】
瀬戸しお（20個）・・・約200円（10円／個）
６Pチーズ（6個）・・・約200円（33円／個）
6Pチーズ１個を３等分し、瀬戸しお３つを添えて、約63円で3組つくれます。
②レンチンチーズ鱈
こちらも読んで字のごとく「タラチーズ鱈」をレンチンするだけで激ウマグルメに激変します。
作り方として
- 「チーズ鱈」を買う
- お皿にクッキングシートを敷いて、チーズ鱈をレンジで約２分チンするだけ
以上！
クッキングシートがないとお皿にくっついてしまうので要注意です。
レンチンの時間はあくまで目安です。ワット数やお好みによって調整してください。
【コスパ（参考価格）】
チーズ鱈50g・・・約213円（10gで約42円）
③じゃかりこポテサラ
こちらはじ「じゃがりこ」を使ってポテサラをつくります。
作り方として
- 「じゃがりこ」を買う
- お湯を沸かす
- じゃがりこにお湯（約100cc）を注ぐ
- 2分ほどフタをしておく
- ほぐして、マヨネーズや胡椒で味付けする
以上！
【コスパ（参考価格）】
じゃがりこ72g・・・約145円（10gで約20円）
お湯を入れるで量も増えます。
価格や量を見てつくる量は調整してみてください。
どれも簡単で美味しいです。
お店に出しても充分に通用するレベルかと思います。
これからもこのメディアでは、『何かしたいけど何して良いか分からない』という飲食店関係者の方のためのお役立ち記事をお届けします。
