目指せ幹事マスター♪あなたは答えられる？【幹事ドリル】vol.1
「ユカリスタ」では、メディアをスタートしてから、幹事の方に向けたお役立ち情報やトリビアなど、多数の記事をアップしています。 幹事ドリルとは、そんな「ユ...
○食のトリビア
おむすびで、人と笑をむすぶ「笑むすび∞」
以前の記事で、「食」を通じて世界の食料・健康問題の解決を図る活動の一環として、おにぎりを通して世界を変える「おにぎりアクション」について紹介しました。...
想いを込めたおにぎりを通して世界を変える【おにぎりアクション】
10月16日は国連が制定した世界食料デーです。 世界食料デーとは世界の食料問題を考える国際デーで、この日は国連世界食糧計画や国際農業開発基金をはじめと...
気づいた時にはもう夢中！？冬の味覚の王様カニの美味しい食べ方
突然ですが問題です。 問．食前は盛り上がり 食事中は無口になり 食後は饒舌になる 食べ物（食材）といえば なーんだ！ ↓↓↓[答えは...
カウボーイ、辺境の荒野にて 〜巡り逢うミルクとバーボン〜
乾いた風、砂埃 テンガロンハットを深く被った流浪人 訪れたのは荒野にたたずむ一軒の酒場 スイング・ドアの軋む音 周囲からの冷たい視線 カウンターへと向...
毎日つけるマスクの選び方。紙マスクと布マスクを比較してみた。
みなさん、先日の4連休はどうお過ごしだったでしょうか。 家でゆっくり過ごした方、家族や友達と外に出かけた方など、 思い思いの過ごし方をされたと思います...
プロの料理人がこだわる、料理をより「映え」させるための5つのポイント
飲食店にて、ふと周りを眺めてみると、 まず料理の写真を撮影してから食べる人を見かけます。 「インスタ映え」という言葉も、いまや当たり前になりつつある現...
お酒に詳しくなれる大人の教科書（こだわりワインのおいしい温度）
ここ最近、新型コロナによる影響もあってか、 宅飲み（家飲み）をする人が急増しているそうです。 自宅で気軽に晩酌するのも、外飲みとは違った良さがあります...
「とりあえずビール」はどこから来てどこへ行くのか？
これから夏に入り、お酒が美味しい季節がやってきます。 居酒屋に入って、すかさず「とりあえずビール」なんて注文する方もいるかもしれません。 乾杯したくて...
美味しく応援！オンライン飲み会にも活用？フードロスのためにできること
梅雨入りもして、晴れ間が恋しい今日この頃。 ちらほらと会社帰りの1杯も増えていく中で、こんな光景を見かけました。 おや？居酒屋で野菜を販売している？ ...