「宴（うたげ）」という文字は、
「楽しむ」「くつろぐ」を意味し、
「宴会」「披露宴」「酒宴」などの単語に使われています。

「食」を中心に人々が集まり、

人々が生み出す新しい価値や文化を創る場所が

「UTAGE（宴）」です。