
食品ロスってどんな問題?飲食店ができる食品ロスを削減する方法を紹介します
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 先日、仕事終わりにスマートフォンを起動させると、プッシュ通知に 「...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 先日、仕事終わりにスマートフォンを起動させると、プッシュ通知に 「...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 皆さんは「おひとり様」という言葉を聞くと、どのようなイメージを持ち...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 最近、飲食店の経営者の方から「従業員の働き方を見直している」という...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 2021年がスタートしましたが、東京や大阪の飲食店の皆さまにとって...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 最近、「代替肉」という言葉をよく聞くようになりましたね。 代替肉と...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 本格的な冬を迎えて、全国各地でも 第三波とも言われる新型コロナウイ...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 新型コロナウイルスの影響で、飲食店への自粛要請が出ていますね。 第...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 梅雨も明けいよいよ夏がやってきましたね。 夏はお盆休みもあり、家族...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 自宅で美味しい料理を食べたいと思ったとき、「Uber Eats」や...
こんにちは! 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE(うたげ)」です。 今日は、食べチョク派生の飲食店向けの食材調達サービス『食べチョクP...