既存の枠組みに捉われずサービス展開する2社がBBQに新しい食文化を作る新サービスをスタート！ そこにかける想いを語りつくしました
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 今回は株式会社DDホールディングス様（以下：DD）と株式会社YUK...
○食産業ニュース
「カレーが好きな人集まれ」！みんなでつくり、みんなで拡げるつながり。
みなさん、カレーはお好きですか？ 日本で、カレーは国民食とも言われているくらい、とても身近なものです。 週に何度も食べる人もいますよね。 レトルトカレ...
大阪から全国へ“健康食の輪”を広げるMealthy様
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 今回お届けするのは、以前行われましたクラウドファンディング「foo...
老舗の飲食店は絶滅ならぬ絶メシ危機！？地元で愛される名店を残すためにできること
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 いきなりですが質問です。 みなさんは「行きつけの老舗飲食店」はあり...
今すぐ活用すべし！ビールメーカーによる飲食店支援サービス3選
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 新型コロナウイルスの感染拡大が続く中、飲食店は再び営業時間の縮小を...
Startup Lady X Venture Café主催イベント：弊社代表の登壇レポート
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 先日8月20日に開催された「Startup Lady」様主催のイベ...
覚えていますか？4月から施行されている「改正健康増進法」まとめ
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 毎日うだるような暑さが続いていますね。 こんな日は冷たいビールで乾...
キッチンカー開業のメリット・デメリットとは！？移動販売を始める前に知っておきたいこと
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 先週の休日、昼食を買いに家の近所を歩いてたら、一台の車に行列ができ...
オンラインイベントを盛り上げるコツは？主催するときに注意すること
オンライン飲み会、オンラインイベント、オンラインセミナー、オンライン面談… 昨今、さまざまなものが実際に会場を借りてのイベントではなく、オンラインへと...
居酒屋を毎日利用してもらうために。「サブスク」を使ったSASAYAの事例をご紹介
こんにちは！ 飲食店の未来を創造する情報をお届けする「UTAGE（うたげ）」です。 新型コロナウイルスの影響で、飲食店への自粛要請が出ていますね。 第...