• HOME
  • BLOG
  • ○BBQ
  • 自宅で楽しく!MADOKAのお取り寄せグルメで豪華料理を満喫!

自宅で楽しく!MADOKAのお取り寄せグルメで豪華料理を満喫!

もうすぐ学生は夏休み、社会人は夏季休暇がありますね。

緊急事態宣言も解除され外出の機会が増えた方もいますが、蔓延防止対策等でまだまだおうち時間を過ごす方も多いと思います。

そんな時に
「お家でもたまには贅沢したいな。」
「子供や家族みんなと楽しい食事の時間をつくりたいな。」
「お祝いや記念日をお家でお祝いしたいな。」
と思う方も多いのではないでしょうか。

しかし、実際に家で調味料を集めて本格的な調理をすることはちょっと大変だったり、食材を買いに行くのも面倒だと思ってしまうこともありますよね。

そんなご家族の誕生日や記念日にぴったりの、通販サイトMADOKAが提供する、お取り寄せできるグルメセット「穣-YUTAKAを紹介します。

 

-YUTAKAとは


【MADOKA】は、「ちょっと特別な」おうち時間を楽しむのにぴったりの、豪華な食材セットを販売している通販サイトです。

この値段でこの内容!?と驚くほどの豪華さとコストパフォーマンスの良さが特徴ですが、その中でも「穣-YUTAKA」セットは、本格的な海鮮とお肉の9種類21品がセットになっており、皆で特別な料理を食べたいときにぴったりの豪華な食材が詰まっているのが特徴です

セットの内容は、
①国産サザエ 3 150g/
②国産 殻付き帆立 3個殻サイズ15cm前後
③大浅利 3 100g/
④特大赤海老 3 L1サイズ
⑤バチマグロカマ 400-500g
⑥牛肉チャックロール 150g
⑦ハーブ豚肩ロース 225g
⑧ジャークチキン 100g×3
⑨クラカウアソーセージ 3
となっております。

海鮮では国産の帆立やサザエ、人気の海鮮食材の海老・大浅利・ハマチマグロのカマも揃っています。

お肉はスパイスの効いたクラカウアソーセージ、ジャークチキン、ハーブ豚肩ロース、さらに脂と赤身のバランスのとれた牛肉のチャックロールと、大人も子供も大満足の内容となっています。

一つ一つが大きくボリュームがあり、1セットで5~7名でお楽しみいただけます。
海鮮とお肉の豪華食材を一度に楽しめるこちらのセットは、家族との時間をより一層特別な雰囲気にさせてくれる事間違いなしです。

 

MADOKAだけの特別なお値段で


今回紹介する「穣-YUTAKA」は、通常価格7,980円のところ、MADOKA限定で5,580円での提供しています。

今だけのお値段で、安くて美味しく。
この機会にに是非豪華セットをご活用してはいかがでしょうか。

食材のおすすめ調理


沢山の食材が並び、どのように調理すればよいか悩みますよね。

外でBBQする場合だと、網で焼いたり鉄板で炒めたりする事が多いと思いますが、

煮たり蒸したりと家ならではの調理も楽しみたいですよね。

もちろん、お家でも海鮮やお肉を焼いたり炒めても十分美味しく楽しめます。

・焼き

サザエや帆立、浅利などはバター醤油で焼いたり、ハーブ豚やソーセージ等のお肉も焼いて焼肉感覚で楽しむことができます。

バチマグロカマは、塩をまぶしてオーブンで焼くのも良いですね。
肉厚なので食べ応え抜群です。

豚肩ロースは厚切りにしてトンテキにしても、食べ応えがあって良いですね。
セットの内容の中で、「牛肉チャックロール」というものがありますが、こちらは俗にいう「肩ロース」になります。チャックロールは厚切りにして豪快にステーキにしたり食べやすいサイズにして、タレや塩、わさび醤油で食べるのも良いですね。

上記の写真は実際に焼いてワサビ醤油で頂きました。
ボリュームもあり食べ応え十分です。

「ジャークチキン」は、ジャマイカという国の郷土料理です。
スパイシーな調味料で味付けされますが、単純にピリ辛のチキン料理というわけではなく、ハーブ類の爽やかな風味
もある味付きのグリルチキンなので、そのままフライパンで焼いて召し上がる事ができます。

海鮮の焼き物や、お肉の厚切り肉は男性や子供のテンションが上がりそうですね。

特にお父さんはお酒が進むこと間違いなしです。

・蒸し

魚介類は酒蒸しが王道ですよね。
蒸した貝類はレモン汁やポン酢で食べるとまた格別な味になります。

貝はそれぞれ3つ入りですが、一つ一つが大きく食べ応えがあるので切ってみんなでシェアする事もできますね。

牛肉チャックロールも下ごしらえで白い腱を取り除き、塩コショウで味を調えます。
表面を焼いてアルミホイルをまいて蒸すととても柔らかくなり、小さなお子様でも簡単に食べることができます。

蒸すことであっさりと食べられる為、お年を召した両親や小さなお子様でもモリモリ食べられます。

・煮る、炊く

エビとトマトと煮込んでミネストローネにしたり、エビと貝を海鮮鍋にして食べると魚介の出汁がしっかり出て
とても美味しいです。

バチマグロのカマも煮つけにするととても美味しく召し上がれます。
大きいマグロカマは見た目もボリューム満点で、家族みんなを驚かせることでしょう。

サザエ等の海鮮をごはんと一緒に炊いて炊き込みご飯にしても美味しく召し上がれます。

また、海老・帆立・ソーセージをふんだんに使ってパエリアを作れば、見た目も綺麗で楽しく、家族みんなに喜ばれること間違いなしです。
上記の写真は実際に作った物で、その場にいた全員の心を鷲掴みにしました。

家族と一緒におうち時間を楽しもう


冒頭でも書いた通り、まだまだ蔓延防止対策等でおうち時間を過ごす事も多いと思います。

ご家族の誕生日や記念日、家族と団らんする際「穣-YUTAKA」でいつもと一味違った夏季休暇やご家族との時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

きっと思い出に残る日になるはずです。

関連記事